車中泊でも役立つ、バックドア(テールゲート)キッチンの使い方と作り方

DIY

バックドアキッチンは、オートパッカーのシンボリックな装備

バックドア・キッチン、あるいはテールゲート・キッチンと呼ばれる機能は、元々釣りやカヌー、あるいはサーフィン、ネイチャーフォトといった趣味を、アウトドアフィールドでキャンプをしながら楽しむ人々のクルマに搭載されてきたもので、筆者が編み出したわけではない。

オートパッカー

ここでいう「キッチン」とは、キャンピングカーのようにシンクまで備えたものではなく、冷蔵庫(クーラーボックス)と、鍋・食器・調味料などのクッキング用品を一式まとめて収納しているボックスと、調理ができる引き出し式のテーブルカウンターがセットになった、日曜大工レベルで作れる簡単なものだ。

だがこのバックドア・キッチンがあるだけで、リアル・オートキャンプの機動性は驚くほどアップする。

トラメジーノ

バックドアキッチンの最大の魅力は、上記の物々をクルマから降ろさずに調理ができる点にある。それは労力とともに、スペースも省略できる合理的な機能で、コーヒーとホットサンドのようなゴミと汚れ物の出ないメニューを選べば、デイキャンプ時にも大いに真価を発揮してくれる。

そこで作り方の前に、まずはその「使い方」から説明しよう。

<目次>

バックドアキッチンの主な活用法

1.そのままオートキャンプ

2.食事を作って移動

3.お湯を沸かす

バックドアキッチンの作り方

❶3または5ナンバーのミニバン

❷3ナンバー5人乗り・4ナンバーのワンボックスカー

❸軽自動車のワンボックカー

車中泊キャンプ

バックドアキッチンの主な活用法

1.そのままオートキャンプ

フリーサイトや河川敷、湖畔などのキャンプができるところでは、クルマのバックドア付近にテーブルを広げて、そのままキャンプをする。ただし寝る前には撤収し、キャンピングギアが夜露に濡れたり、小動物にゴミを荒らされないようにする必要があるだろう。翌朝早く旅立つような時に適した使い方だ。

テールゲート・キッチン

2.食事を作って移動

道の駅で車中泊をしたり、キャンプができても現地到着が夜遅くなる日は、到着までに適当な場所を見つけて、調理を終わらせてしまう。

サーマルクッカー

メニューは、シチューやおでんなどの煮込み料理がお勧めで、2層になった真空保温調理鍋があれば、移動中でもこぼれる心配がなく、宿泊地に着いてお風呂からあがった頃に「食べ頃」になっている。

ゲレンデ車中泊

3.お湯を沸かす

フィールドでちょっとお湯が沸かしたい時に重宝する。ただし冬は寒冷地用のガスが使える高出力のガス・ストーブが必要だ。普通のカセットガスコンロはこういうシチュエーションでは役に立たない。

これはゲレンデでのシーンだが、目的に応じてセットが組み替えられるのもバックドアキッチンのメリット。この時は冷蔵庫を降ろし、代わりにそのスペースにスキーウエアをハンギングしている。

バックドアキッチンの作り方

これは車種によって違うので、あくまでも大まかなアドバイスにしかならないが、ポイントが分かれば設計図は自作できると思う。

ミニバン車中泊改造

❶3または5ナンバーのミニバン

未改造のまま搭載するには、3列目シートの後のラゲッジスペースに、木でラックを組むのが基本。この場合、テーブルは床の高さになるため、調理は座って行う仕様になる。

車中泊

室内側。多少ベッドスペースは短くなるが、身長がそれほど高くなければ、いちばん簡単でお勧めのスタイルだ。

車中泊改造

❷3ナンバー5人乗り・4ナンバーのワンボックスカー

写真は3列目シートを外した3ナンバーのミニバン・ボンゴフレンディーに、自作で搭載したバックドアキッチンの土台だ。引き出しの板にはステンレスシートを貼って防水・耐熱加工を施している。

バックドアキッチン

荷物を積み込んだ状態。ブルーの箱は、AC/DC電源に加えて普通のカセットガスカートリッジで稼働するアウトドア冷蔵庫のモービルクール。スグレモノなので、こちらのページに、その詳細なインプレッションを記している。

その右の「押入れ三段ボックス」には、鍋やフライパンと食器、調味料などを収納し、さらに横には園芸用の小さなテーブルとキャンピングチェアが収まっている。なお、ストッパーのバーはフレンディーのオプションだが、これは登り坂を走る際のバックドア保護においては非常に有効だったと思う。

車中泊

フレンディーの車内側。オートフリートップ(ポップアップルーフ)という屋根裏部屋に荷物を置けるから、このように簡単な食事ができるスペースが確保できた。バックドアキッチンの車内側にはカウンターテーブルを設置していたが、食事の際にはこれが実に役立った。

ただしミニバンの場合、既に登録済みのクルマの乗車定員変更は陸運局に改造申請を出さなければならない。

だが現実はなかなか許可されないと聞く。筆者は新車購入時の初登録前にシートを外し、最初から5人乗りで登録したため、これができた。

今でもこの方法なら同じことができるだろう。

ハイエース改造

こちらはフレンディーで培ったアイデアを、ほぼそのまま踏襲したハイエース・スーパーGLのバックドアキッチン。ベッドを前に50センチほどずらしている。

ハイエース車中泊

それでも中は余裕の広さ。このスペースを見ると、いかにハイエースがオートパッカーに適したクルマであるかが分かる。

軽バン改造車中泊

❸軽自動車のワンボックカー

基本設計はフレンディーと同じ。引き出しの仕様はこの写真でよく分かったはずだ。

サンバー車中泊

軽自動車の場合、ラックの下段は寝る時の足置き場になる。こうすればかろうじて運転席・助手席を残したままで車中泊が可能だ。

車中泊DIY

最後に、作業を簡単にするには、コンパネなどのカットをホームセンターで済ませてくることだ。そのためには正確な「設計図」を先に書くことが大事になる。

車中泊DIY

それを間違うと、こういう作業が待っている(笑)。

<目次>

バックドアキッチンの主な活用法

1.そのままオートキャンプ

2.食事を作って移動

3.お湯を沸かす

バックドアキッチンの作り方

❶3または5ナンバーのミニバン

❷3ナンバー5人乗り・4ナンバーのワンボックスカー

❸軽自動車のワンボックカー

 

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